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新2会员手机管理端(www.hg108.vip):银耳羹的创意新做法,你肯定没喝过,我只多加了它,家人赞不绝口

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银耳羹家里经常做,红枣的、桃胶的、莲子的吃的多了总想换换样,正好买了一堆玉米,试试这玉米味道的,还真别说,甜滑的银耳夹着玉米的香味,营养又丰富了的同时,真是好喝呢!

做这道银耳羹唯一值得注意的就是玉米打成浆,不够细腻的要过滤一下,其实很简单,虽然多加了一种食材,可味道大不同,喜欢的可以一试!

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食材:银耳一小朵,甜玉米1根,枸杞30粒,冰糖35克

厨具:养生壶,破壁料理机

做法:

1 银耳冲洗提前泡软

2 玉米处理干净,分成两段后再中间切开,搓下玉米粒

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3 把玉米粒放到料理机里,加水打成细腻的玉米浆

4 玉米浆倒到养生壶里,加入剪成小块的银耳和洗净的枸杞(普通料理机打的玉米浆要过滤一下)

5 加水到1.8升水位线,撇去浮沫

6 加入冰糖

7 按银耳汤功能,1:20分钟

8 银耳汤熬好后不急着喝的多焖一会,口感更好。

宝妈小贴士: 玉米浆过滤一下更细腻
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